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キヌアは太る? 糖質&カロリー・ダイエットに向いてるの?

ダイエット
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キヌアと聞くと、海外セレブや
芸能人が食べてブームになった
ダイエットや美容に良い食品

というイメージがありますよね?

私もはやり始めた時に
キヌアを食べていたことがあります。

しばらくして、なんとなくやめた
のですが・・(笑)

もう一度ダイエットの為にも
キヌアを食べようかな~と思ったら

『キヌアで太ってしまった』
という話を聞いてびっくり!!

ダイエットの為に食べようと思っても
太るかもしれない物ならちょっと・・
と考え物ですよね?

そこでこの記事では、

  • キヌアは太るのか?
  • キヌアの糖質やカロリーは?
  • キヌアのデメリットや副作用

をご紹介します。

キヌアでダイエットを始めよう
お考えの皆さんはぜひ参考にしてください!


キヌアが太るって本当なの?

実は私は、ダイエットに良いと聞き
キヌアを食べていた事があるんです。

しかし、しばらくしてから
『キヌアを食べて太った』
という事を聞き・・

本当のところどうなのか知るために
キヌアについて色々と調べてみました。

まず、食べた事のある私の感想として

『すぐにお腹がすくかも・・』
という事。

キヌアは穀物なので、消化が早いようで
朝ごはんにサラダにして食べましたが
(パンがわりにキヌアを使用)
お昼まで持たなかったです。

結局、おなかがすぐすくので
間食が増えてしまう人も多いようです。

それは、確実に太りそうですよね・・

また、キヌアだから
『たくさん食べても太りはしない』

と勘違いしている人も多いようですが
決して低カロリーではないので
沢山食べると太るようです。

後ほど、カロリーについては
詳しくお伝えしますね。

結果、キヌアは
【食べ方や食べる量によっては太ることもある】
という事が分かりました。

では実際にキヌアを食べた人の評判
どうだったのか?

知恵袋でキヌアの評判を検索したので
ご紹介します。

キヌアの評判は? 知恵の口コミをまとめてみた!

ここからは、実際にキヌアを食べた人の
口コミをご紹介しようと思います。

キヌアは本当に栄養豊富なスーパーフードなので、ご飯に混ぜて食べたりしています。無理せず続けているので、緩やかに体重が減っています。

ダイエット中のタンパク質、摂取のためキヌアを毎食食べています。満足感もあるので好きです。

キヌア単品で食べるのは厳しい。置き換えて主食にするなら、豆を煮た物を主食にする方が遥かに美味しいです。

茹でてスープに入れたら意外と満足できたしランチに持っていってる。続けたら痩せれそう。

このような声がありました。

ご飯やスープ、サラダに入れて
続けていくうちに痩せたという声
とても多かったです。

でも、やはりお腹がすいてしまう。
リバウンドしてしまったという声も。

食べ方や量を工夫したりして
うまく取り入れる必要がありそうですね。

キヌアのカロリーはどれくらいなの?

ダイエッターが気にしている
カロリー

先ほど少し触れましたが
キヌアのカロリーについて、
調べてみました。

  • キヌア・・368kcal
  • 白米・・168kcal
  • 玄米・・165kcal

(全て100gあたり)

普通のご飯に比べて
キヌアは2倍以上のカロリーが!!

しかし、キヌアは小さな粒を
茹でたり炊いて食べるものなのですが
元の大きさから約5倍に膨らむのです。

つまり・・
白米をお腹いっぱいまで食べる量に比べて、
キヌアの方が少なくなるので
カロリーは抑えられる。

という事なのです。

だからと言って、沢山食べれば
カロリーオーバーになってしまうので
太る人も出てくるという訳なんですね。

気をつけましょうね!

キヌアの3つ栄養をご紹介!

キヌアの”栄養面はどう?”
と気になったので調べてみました。

キヌアは栄養価が高いと聞きますが
実際はどうなんでしょうか?

ここからは、キヌアの栄養3つ
詳しくご紹介します。

1.糖質

糖質ダイエットを行っている人や
なるべく糖質を控えたい人にとって
一番気になりますよね。

調べたところ・・

  • キヌア・・57.2mg
  • 白米・・76.6mg

キヌアの糖質は、白米に比べて
3/4程度という事が分かりました。

う~ん・・そんなに変わらないのね。
という印象ですよね?

でもこのキヌア。
食後の糖の吸収まで調べてみると

白米の約30%しか糖質が吸収されない
のです!

キヌアは、食後の血糖値の上昇が
とても緩やかな低GI食品

糖質を気にする人にも
おすすめの食品と言えそうです。

2.タンパク質

ダイエット中に、意識して取りたい
タンパク質

キヌアにはどのくらい含まれているか
というと・・

  • キヌア・・13.4g
  • 白米・・6.1g

(全て100gあたり)

白米の倍ある事がわかりました。

キヌアを白米に混ぜて食べても
タンパク質を多めに摂取できる
という事になります。

3.食物繊維

女性は特にこの食物繊維に
敏感ではないでしょうか?

美容にも不可欠な食物繊維

キヌアにはどのくらい含まれているか
調べてみると・・

  • キヌア・・6.2g
  • 白米・・0.5g

(全て100gあたり)

という結果でした。

こちらは、なんと白米の
約6倍程度も含まれているのです。

キヌアを食べるだけで
食物繊維を手軽に摂取できるので
美容にも役立ち、健康も維持できますね!

キヌアはダイエット食品に向いている!

キヌアのカロリーや栄養について
ご紹介しました。

キヌアはカロリーは高いけれど
膨らむことで摂取量が少なくなり
糖質の吸収も白米より少ない

また、ダイエット中に必要な
タンパク質や食物繊維が豊富・・

となると、キヌアは間違いなく

【ダイエット食品に向いている】

という事になりますよね!

注意点として、食べ方や
食べる量をしっかりと考えて
過剰に食べてしまわないように
他の食材とうまく合わせてあげましょう。

キヌアは満腹感を得られる

ダイエットに向いている食品
のキヌアですが・・・

冒頭でもお伝えしましたが
腹持ちの良い物ではありませんでした

ただ、私自身キヌアを調べるうち
食べ方がだめだったのかも。
と思いました。

具だくさんの野菜スープや
白米に混ぜて炊いたりすれば

満足感がしっかりあり
カロリーダウンにもなって
栄養も摂取できるんですもんね!

こちらの動画で、キヌアの炊き方が
確認できますよ。

ぜひみなさんも、参考にしてみてください。

キヌアに便秘の解消効果はある!

女性で便秘に悩んでいる人
多いのではないでしょうか?

ダイエットはもちろん、美容面でも
便秘はどうにかしたいですよね!

キヌアは先ほどご紹介した通り
【食物繊維が豊富】な食品です。

定期的にキヌアを食べた人が
こんな口コミをしていました。

便秘に悩んで数年。何をしてもだめだった私も、毎朝キヌアを食べるようにしました。すると毎日少しずつ出るように!!

毎朝、キヌアを食べる事で
便秘改善につながったのですね。

試してみる価値がありそうです。

キヌアのデメリットや副作用をご紹介!

キヌアが栄養豊富で美容にも良く
ダイエットにも向いている

という事をご紹介しました。

私もキヌアを食べていたのですが
元々お腹が弱いという事もあり

”キヌアを食べると必ずお腹を壊す”

という事が続いたのです。

そこで、キヌアのデメリット
副作用について気になり調べてみました。

すると、私のようにお腹が弱い人は
食物繊維が豊富な分、少しずつ食べれば
お腹お壊してしまう事もないようです。

またキヌアには、赤血球を壊してしまう
サポニンという成分が含まれています。

必ずしっかりと水洗いをしてから
茹でたり炊いたり、しっかりと火を通し
食べるようにしましょう。

参考にしてくださいね。

まとめ

いかがでしたか?

この記事では・・

  • キヌアは食べる量や食べ方によっては太る事もある
  • キヌアは白米よりもカロリーは高いが、膨らむ事で量を減らせるのでカロリーセーブできる
  • キヌアはダイエットに向いた食品
  • キヌアは便秘解消に効果あり
  • キヌアはしっかりと火を通し、おなかの弱い人は量を調節しながら続けるようにする

という内容をご紹介しました。

ダイエット、美容、健康に良い
栄養豊富な食品のキヌア。

食べすぎず、うまく料理に混ぜる事で
確実に綺麗に痩せる事が出来そうです。

こちらの記事で、ダイエッタ―が
一度は見たことがある
ヴァームウォーターについてまとめています。

ヴァームウォーターは太る?痩せる?カロリーや糖質&成分も紹介!

ダイエットに向いている食品でも
食べ方や量によっては太る事もある
という事を覚えておきましょう!

うまくキヌアを取り入れて
ぜひダイエット頑張ってくださいね。

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yuttyy

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元々はアパレル関係のお仕事をしていた二児の母です☆

結婚式は招待されると嬉しいですよね★
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アパレルでの知識も生かして、いろんな目線で読みやすい記事を連載していきますので、楽しみにしていてくださいね☆

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