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厚揚げは太るの? カロリー&栄養・ダイエット向きかを検証!

ダイエット
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ダイエットをしているとき
ローカロリーだからと豆腐を
食べていたことはありませんか?

でも、豆腐って腹持ちが悪く
満足感も少ないですよね・・・

じゃあ、豆腐の代わりに厚揚げだと
食感もあり噛む回数が増えるため
向いているのでは?っと思いました。

しかし、名前からわかるように
揚げてますよね。

ダイエットに向いているのか、
カロリーがどのぐらいなのか
知りたいことをまとめてみました!


厚揚げは太るってほんと?

厚揚げは豆腐を揚げたものです。

油を使っているため
太るのではないかと思いますよね。

しかし、意外にも低カロリー
なんです。

豆腐に比べると厚揚げのカロリーは
多くなってしまいますが、
他の料理に比べると低カロリーに
なります。

厚揚げは豆腐よりも食べごたえもあり
満足感が得られるので、
食べ過ぎ無い限りはダイエットに
向いている食材になります。

また、ダイエットに必要な栄養素も
含まれているため
積極的に取り入れたい食材です。

厚揚げは太るかの口コミは? 知恵袋まとめ!

では、本当にダイエットにおすすめなのか
太ってしまうのか、などの
口コミをご紹介したいと思います。

厚揚げ自体にはそれほどのカロリーは無いので、
結構沢山食べても大丈夫ですが、
問題は調理の仕方ですね
和食の調理で煮たり焼いたりする分には
大丈夫です(o^-^o)

 

厚揚げ豆腐や揚げ出し豆腐とか油吸う分、
カロリーは上がるでしょうね

 

何にせよ、豆腐は高タンパクで低炭水化物。
糖質もあまり含まれておりませんし、
気になる脂質も、
実はどれだけとっても太ることはないのです。
脂質というのは人間が吸収できる限界があり、
それ以上は腸の潤滑油として使われます。
つまり、脂はたくさんとっても太ることはなく、
むしろお通じをよくしてくれるものなのです。
なので厚揚げはダイエットに適した食材と言えます。

とても詳しく口コミを書かれていた方も
おられました。

厚揚げ=油で太るという方と
豆腐が原料だから太りにくいという方
など様々でした。

厚揚げのカロリーは何Kcalなの?

先ほどから厚揚げが低カロリーと
お伝えしていましたが、
実際、何カロリーかですよね?

厚揚げ100gあたり150kcal
なります。

ご飯1杯のカロリーが252kcalに
なってくるので、
ご飯のかわりとして厚揚げを
食べる方もおられます。

また、油を気にされる方は
厚揚げの油抜きをするのも
おすすめですよ。

厚揚げの油抜き方法を以下から
見ることができます。

迷ったら是非参考にしてくださいね!

厚揚げの主な3つの栄養

では、厚揚げの栄養について
タンパク質、炭水化物、ビタミン
お伝えしていきます。

厚揚げは豆腐を揚げているため
豆腐と同じ栄養価だと
思われるかもしれません。

しかし、厚揚げは豆腐よりも栄養価が
高くなるんです!

1.タンパク質

まず、タンパク質についてです。

厚揚げに含まれるたんぱく質は
100gあたり10.7gになります。

絹ごし豆腐100gのタンパク質が
4.9gになるので
厚揚げは倍になります。

タンパク質は筋肉や骨、血液などの
材料になるため
身体を作るうえで必須な
栄養素になります。

脂肪を燃焼させるためにも
筋肉をつけないといけないので
タンパク質は重要になってきます。

2.炭水化物

次に炭水化物についてです。

厚揚げ100gに含まれる炭水化物は
0.9gになります。

絹ごし豆腐100gの炭水化物が
2.0gになるため、
厚揚げは半分以下になります!

これにはびっくりしますよね。

炭水化物を抑えたダイエットを
されている方にも
おすすめの食材になります。

3.ビタミン

最後にビタミンについてです。

厚揚げ自体にはあまりビタミンがなく
少なくなっています。

しかし、厚揚げとビタミン豊富な
食材を合わせることで
美容効果がアップするといわれています。

厚揚げと合わせるのにおすすめなのが、
カルシウムの吸収を高めるビタミンDや
鉄分の吸収を高めるビタミンCを含む
食材になります。

お魚や野菜などを一緒に取ると
より効果的になりますよ。

厚揚げはダイエットに向いている3つの理由

では、低カロリーな厚揚げがどうして
ダイエットに向いているかを
お伝えしていきたいと思います。

ただ、厚揚げを食べていれば良い
というわけではなく
どのように食べるかによって
摂取カロリーが変わるということを
頭に置いて見てくださいね。

その1.手軽に油抜きができる

まず、動画でもご紹介しましたが
手軽に油抜きができることです。

そのままでも低カロリーですが
よりカロリーを抑えるには
油抜きすることです。

沢山の工程が必要になると
めんどくさくなって
続かないと思いますが
厚揚げは簡単!

沸騰したお湯で茹でてザルにあげる。

それだけです。

これなら続けられそうですね。

その2.作り置きしやすい

次に作り置きしやすいことです。

学校やお仕事が終わって帰宅してから
毎日調理しないといけないと
大変ですよね。

しかし、1回作ってしまうと
作り置きすることが可能なので
時間のあるときに調理が可能です。

煮ている場合だと煮直さなくても
2,3日は置いておくことが可能です。

その3.アレンジできて飽きない

最後にアレンジができるため
飽きないことです。

焼いたり煮たりと様々な調理ができるため
飽きません。

私が好きなのは厚揚げの表面を
カリッと焼いてニンニク醤油と
鰹節で食べるレシピです。

簡単で美味しいんです!

厚揚げにチーズをトッピングして
ピザのように食べることもでき
和洋と幅広いですよね。

これだったら飽きがこず
ダイエットも続けられますね。

まとめ

今回は厚揚げの栄養素から
食べ方までをお伝えしました。

豆腐よりも栄養価が高く
腹持ちも良いということから
ダイエットに持って来いの
食材になります。

調理も簡単なため時間が無い時でも
すぐに食べれるのが良いですよね。

そんな、厚揚げの栄養について
まとめてみました。

 栄養素
エネルギー 150kcal
たんぱく質 10.7g
脂質 11.3g
炭水化物 0.9g
糖質 0.2g
食物繊維 0.7g
食塩相当量 0.0g

※ 100gでの計算になります。

ダイエットに繋がるということは
お伝えしましたが、
食べ過ぎたり甘辛く味付けをしたりすると
効果が薄れてしまいます。

くれぐれも食べ過ぎには注意して
ダイエットに取り入れましょう。

厚揚げと同じ大豆からできている
おからは栄養価も高くダイエットに
向いているのではないかと
思われる方も多いと思います!

そんな疑問が解決する記事が
こちらになります。

⇒おからは太る? 食べ過ぎると痩せないのかを徹底解説!

おからのあれこれが書いてあるので
是非ご覧ください♪

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山田凌

山田凌

はじめまして ^ ^
コスメ、エステなど美容が大好きなマツエク歴7年の凌です!

マツエクを始めたきっかけは…海外旅行でバナナボートに乗り海に落ちたときです!
海面に浮かんでいるつけまつげを見てマツエクに変えようと思いました…笑
マツエクには良いところが沢山あります。
マツエクにしてからメイク時間も短縮できるし、すっぴんを見られても怖いものなし!
海でもフェスでもお泊りでも行動範囲も広がっていきます。

良いところがいっぱいあるマツエクの正しい知識を多くの人に知っていただき、手軽に挑戦して頂きたいと思っています。

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